Sie haben ein gefesseltes Publikum, das in der Schlange steht. Verkaufen Sie ihnen etwas, während sie warten. Einzelhandelsverkäufe sind oft reine Bonusmarge.

  • Bohnen: Verkaufstüten des Kaffees, den Sie servieren. Stellen Sie sicher, dass Röstdaten sichtbar sind.
  • Brühzubehör: V60s, Aeropresses, Filter. Hochmargige Hartwaren, die Sie als Experten positionieren.
  • Marken-Merch: T-Shirts, Tragetaschen, Tassen. Das impliziert Markentreue. Wenn jemand Ihr Shirt trägt, bezahlt er Sie dafür, für Sie zu werben.