Wenn Ihre Espressomaschine ausfällt, haben Sie geschlossen. Vorbeugende Wartung ist billiger als Notfallreparaturen.
Täglich
- Rückspülung der Espressomaschine mit Reinigungsmittel.
- Dampflanzen einweichen.
- Bohnenbehälter abwischen, um ranzige Aromen zu vermeiden.
Wöchentlich
- Mahlwerke gründlich reinigen.
- Druck des Wasserfiltersystems prüfen.
Vierteljährlich
- Gruppendichtungen und Duschsiebe austauschen.
- Wasserqualität testen (TDS und Härte).